オーブントースターで揚げ物がサクサクに!

スーパーで買ってきた惣菜など時間がたってしまった揚げ物は、レンジで温めてもカラッとした状態にはなりません。そんなときに便利なのが「オーブントースター用プレートアミセット」。これを使うと外はカリカリ、中はふんわり状態の美味しい揚げ物ができます。

業務スーパー(神戸物産)で5個235円で売っている冷凍の『野菜かき揚げ』。

本来の調理法は油を使って揚げるのですが…。

このプレートアミがあれば油不要です。しかも余分な油が落ちます。

アマゾンで買ったばかりです。

プレートとアミ。

プレートにアミをセットするだけです。

かき揚げをのせます。

オーブントースターで約5分加熱。

カリカリのかき揚げになりました!

焼き終わったあとに網を傾けるとこれだけの油が落ちていました。

これはスーパーで買ってきたハムカツと白身魚のフライ(お惣菜)です。カリカリに焼けました。余分な油はアミの下に落ちるのでレンジでチンするだけよりヘルシーです。

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